“外卖”,学校食堂有意见

妈妈是单身 李安鱼 加书签

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又到了周一,佳佳准备把昨天计划了一整天的外卖新品落实了。可一看糖包还有半碗粥没喝完呢,只好让晓菲帮忙送一下,自己拿了个包子就往店里赶。

到了文具店,灿灿和做面点的刘婶儿已经开始收摊了。看见林佳佳过来,赶紧跑过来汇报成果,“佳佳姐,今天的300个馒头又卖完了,咱们要不要再追加100个?”

林佳佳另有打算,自然不会点头,告诉几个人她有了新的计划,等会儿大家一起商量下再说。

“所以,我们除了馒头,还卖鱼虾?”灿灿跟林佳佳的时间最长,平时也是有话直说的性格。这会儿一听要卖鱼虾,就下意识的以为这里成为“鱼虾有道”的分销点了。

林佳佳一听刘灿灿的语气,就知道这丫头没理解彻底,“对,也不对!咱们这边只卖熟的,而且只卖晚餐!”

“佳佳姐,咱们是要做营养餐?”新来的店员小雨不确定的问道。

林佳佳表示很惊喜,终于有人把她的想法儿总结出要点了,“小雨,接着说你的想法儿!说得好,姐有奖励!”

小雨看大家都期待的看向自己,不免有些局促,但还是轻声细语的把自己的想到的说了出来,“今天早上我在外边帮忙时听到一个大姐说光吃馒头不够,如果有菜可以吃就好了。我就想着佳佳姐肯定也考虑这一点了,要做就做个套餐!”

灿灿听完颇有点目瞪口呆,这个新来的小妹妹好像比她聪明啊!她都没听懂,可人家不仅听懂,还知道总结了?她感觉佳佳姐嫌弃自己了怎么办?不会失宠吧?

“哈哈,我还是直接说吧!”佳佳先是安抚了一下小雨,然后才把自己的计划细细道来,“蔬果馒头我们不再加量,而且后期会适当减少一些。主要是也没啥技术含量,人家卖馒头的稍微研究一下就能做出来,我想做的是学生营养餐系列。”

林佳佳把灿灿拉到身边,接着说:“灿灿的沙拉简餐做的不错,所以这次还是以这种方式为基础,加上些虾肉、鱼肉、牛肉、鸡胸肉、鸡蛋这些东西。”

灿灿被佳佳姐表扬,心里美滋滋的。但佳佳姐的计划以她的角度来看,总觉得还是有点问题,“姐,咱们加的那些东西可都不便宜啊?怎么定价啊?”

“不错,灿灿这个问题就是我接下来要说的。咱们镇上消费水平虽然不低,但跟城市里还是没法儿比。但你们别忘了我的另一家店每天都是跟什么打招呼的?”说到这里佳佳自己就忍不住笑了,左手出右手进,真正的肥水不流外人田呀!

“就是,佳佳姐有进货渠道,咱们的成本一下子就降不少!”小李之前一直没发言的机会,见俩女孩子没话了赶紧找找存在感。

林佳佳看着三个年轻人踊跃发言,颇感欣慰,第一次有了做老板的自觉。最后每盒定价10元,以鸡蛋、当季蔬菜、新鲜水果切片为主,每三天换一种肉食。

因为很多东西都是现成儿的,周二开始灿灿就在刘婶儿的帮忙下,每天准备出20份营养沙拉餐放在果蔬馒头旁边卖。价格定的不高,因此很多家长和学生买主食时都会试着买上一盒。

20盒很快就卖完了,家长和学生都觉得这种吃法儿不仅新鲜,营养也很全面,最重要的是量足,很适合饭量正大的半大小子/姑娘们吃。

有了成绩,几个人干劲儿更足了,第二天30盒、第三天40盒、第四天50盒,每次都卖的干干净净的。

归根结底为什么这么受欢迎呢?用一个学生妈妈的话说就是,10块钱让孩子买个鸡排、烤肠、薯条到也能吃个半饱,可除了上火没别的用处啊!

后来几个人讨论时也觉得,这是抓住了消费群体的心理诉求。当然,也乘了一把一中宿舍改建的东风。所以,纷纷表示佳佳姐应该犒劳一下林大校长。

林佳佳是哭笑不得,这几个小家伙真是不懂啥叫祸从口出,他们那话让外人听见说不定就得想着是不是学校领导勾结商贩谋私利呢!

不过,想起上次糖包幼儿园运动会的事儿,佳佳觉得好像是欠林明旭一份奖励!

……

林明旭接到电话感到受宠若惊,佳佳竟然约他夜游?林老板最近不是一直忙着挣钱呢吗?竟然能抽出空临幸他?

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