第五十一章 厨艺大赛(2)

逍遥小厨师 谱闲 加书签

谱闲提示您:看后求收藏(小蓝书xiaolanshu.cc),接着再看更方便。

由于有王阳明这个幕后老大在,所以莫邪和李梦瑶轻易的被分在同一组,莫邪是一号厨师,李梦瑶紧挨着他是二号,两人就位后转头相互对望了一下,同时一笑。李梦瑶身边跟着玉珠,莫邪身边是晴川。

几乎同时,两人异口同声道:“玉珠(晴川)上鱼!”

昨日两人就商议好了,要做就要做同一个食材,一个是让秦华好准备,还有一个就是李梦瑶真的想跟相公比比。以前有自己在,除了酒楼里,相公都不会做菜。所以对于相公的厨艺,李梦瑶非常的好奇。别人或许学习两个多月厨艺不会有多好,但是作为妻子的她却非常了解,莫邪可是看一遍就能记住一道菜加多少配料的人。

两人几乎同时开始杀鱼,去鳞,动作和手法如出一辙,速度也都一般无二。这让站在两人各自身旁的玉珠和晴川齐齐乍舌,互相对望了又望,心里暗道:真不愧是夫妻,连做饭的神韵都这般的相似。

t“少夫人,你要做什么菜?”玉珠有些好奇的问道。

t李梦瑶轻轻一笑,说道:“麻辣鱼块!”

t说完李梦瑶提刀在洗净的鱼身上划了几刀,伸手抓了些盐往鱼身上一涂,放上姜丝,在淋上自己配好的料汁放进大盘子中腌制。做好了一切后,便转头望向莫邪那边。

t“少爷,您要做什么菜?”晴川问道。

t莫邪笑着说道:“这来到了西湖,自然是要做西湖醋鱼了!”

t“西湖醋鱼?”晴川一愣,问道,“少爷,有这么个菜么,我怎么没听说呢?”

t“你没听说过并不代表没有,少爷今日便给你讲讲这西湖醋鱼的由来。”莫邪望着一旁生火的晴川说道。

t“哦,少爷快说说。”晴川一脸好奇道。

“在以前西湖边住有宋氏兄弟,以打鱼为生,当地恶棍欲占其嫂,杀害其兄,又欲加害小叔。宋嫂劝小叔外逃,行前特意用糖、醋烧制一条草鱼为他饯行,以此勉励他莫忘幸酸。后来小叔得了功名,还乡做了家乡的一任清官,爱民如子深受百姓爱戴。应地方百姓的举报,他杀了当年的恶霸为百姓除害,也为兄报了仇,在一个偶然的宴会上吃到甜中带酸的特制鱼菜,他终于找到了隐姓埋名多年出逃在外的嫂嫂,便辞去官职回乡重操渔家旧业。”

t“呀,那小叔可真重情义呢!”晴川说道。

t“呵呵,若不是他重情义,这道菜也传不下来!”莫邪呵呵一笑,转头望向李梦瑶道,“西湖醋鱼有酸有甜,富贵不忘苦难,荣华不忘辛酸,有你的地方便是家园。”

t他声音虽然不大,但却清晰的传进了李梦瑶的耳中。微微一怔,李梦瑶抬头望向莫邪轻轻一笑,眼中布满了温柔。

t一旁的晴川和玉珠早已呆傻了,激动的小脸都红扑扑的,心都要被暖的融化了,没想到做饭也能这么甜。

t李梦瑶鼻子轻轻一皱

,伸手一拍案板,勺子自然飞起在空中被李梦瑶一把抓住,然后迅速的伸进油桶勾出一些油倒入锅中,美眸紧紧盯着油看,刚起一些冒后,便看到她将糖、花椒、葱姜、干辣椒、酱依次加了进去,快速的翻炒。

t诱人的香味立即四溢而出,引得围观的人群鼻子一阵耸动,目光纷纷落在李梦瑶的身上。望着她干净利落的炒菜手法,所有人都齐齐吸了口凉气。剃鱼骨、切鱼块、入锅翻炒,加水焖炖,所有的时间算的分毫不差,一气呵成。

t“玉珠,加柴烧汤!”轻喝声响起,玉珠点点头,立即开始配合加柴,等到汤被烧开后,便改了小火炖。

t“少夫人,这要炖

到什么时候才算好?”

t“锅里的汤剩下三分之一便好,不过还需要加入香菜和茴香才算做完这道麻辣鱼块!”李梦瑶轻笑道。

t“嘻嘻,少夫人,你说少爷那边做的怎么样了,这只用醋和糖做的能好吃么?”

t李梦瑶轻笑道:“不必担心,相公既然敢做味道一定好,以他的性子可不会轻易的输给人。”

t却说莫邪迅速的处理好所有的配料,伸手抓起漏勺,盛着草鱼快速在晴川刚准备好的开水中过了一遍,将鱼重新放在案板上,右手提起菜刀几下子就把鱼身上的粘液去了干净。接着他刀锋一转,快速的在鱼身上划出间距均匀的斜刀开口。

t做好了之后便清水入锅,放入葱段、姜片,以黄酒、盐、胡椒粉、味精调味,水开之后迅速将鱼下了进去,加盖煮。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:【武林文学】《权力巅峰》【晴天小说网】《回到84,成了乔丹一生之敌!》【微信读书】《帝皇的告死天使》《奥特曼:原来这边是简单模式》《两界:我早晚成仙帝》《社恐对恋爱没有兴趣》《大奉打更人

温馨提示:按 Enter⤶ 返回目录,按 阅读上一页, 按 阅读下一页,加入书签方便您下次阅读。
逍遥小厨师》所有内容均来自互联网或网友上传,小蓝书只为原作者谱闲的小说《逍遥小厨师》进行宣传。欢迎各位书友支持谱闲并收藏《逍遥小厨师》最新章节。
晚明海枭
晚明海枭

明末什么最重要?钱财!有钱才能爆兵,有兵才能争霸。所以林海早早就确立了目标,先垄断马六甲海峡以东的海贸,再殄灭建虏、扫清流寇,捎带手在东瀛南洋搞搞殖民。当然,还要把半截入土的大明埋了,新的帝国就建立在晚明的坟场上,充分吸收这具腐朽躯体中所蕴含的养分。商帮行会、市镇经济、侈丽风俗、市井文化……当晚明社会的这一切和具有海洋基因的新生政权相结合,这将是一个不一样的帝国。

朱楼醉茶 连载 42万字

风起1936
风起1936

我叫陈世襄,代号“鱼鹰”,记住,如果我叛变了,一定要干掉我!!!

陈氏刀客 连载 64万字

我在三国骑砍无双
我在三国骑砍无双

这是一个内测玩家带着角色数据乱入现实东汉末年的故事。开局中平五年大乱中的并州,这一年董卓还未进京,丁原还在路上,吕布尚未崛起,貂蝉正待长成。首先第一步,走吕布的路,让吕布无路可走。

剑从天降 连载 210万字

那年,那雪,那个醉酒书生
那年,那雪,那个醉酒书生

关于那年,那雪,那个醉酒书生:“顾川,你要造反吗!”“陛下,臣冤枉啊!”“那为何玄月军统领、白莲教圣女、影衣密卫、珈蓝女王、道宗行走……都在你这里!”顾川发誓,一开始他只想躺平。可躺着躺着,身边跟随的人就越来越多了。没办法,他只好提枪上马,安定天下!武凰元年,女帝登基。金銮殿上,女帝质问:“顾川,你这是要以下犯上吗!”“陛下,臣不敢!”“你敢!”

一只小冻离 连载 118万字

我在西伯利亚打地鼠
我在西伯利亚打地鼠

来自西伯利亚的北极熊裹挟寒流一路南下。面对全世界的质问,乔治理直气壮:我蛮夷也!

鲇鱼头 连载 266万字

混在古代的厨子
混在古代的厨子

一名厨子,一觉醒来之后来到了一个陌生李唐世界,本想继续做个厨子,开个酒楼,偏偏皇帝让他娶公主!

谱闲 历史 连载

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。

Copyright © 2025 小蓝书 All Rights Reserved.

本站所有小说均由程序自动从搜索引擎索引

Copyright © 2025 小蓝书

本页面更新于2024-09-03 22:30:58