第89章 秘制点心

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白嫣又拿起笔,写了张需要的食材,趁着时间还早,到时可以先让陈大爷练练手。

照着食谱列好了食材,又让沈大爷过目一遍,除去铺子中已经有的食材,就是需要再买的食材了。

白嫣打算自己去买,顺道可以看看还有什么可以添加的东西。

她找了两张食材需求简单的食谱,给了沈大爷:“这两张食谱上的食材铺子里都有,你先照着上面做,我去集市买点东西回来。”

沈大爷点头:“好累。”

白嫣看着空荡荡的门店,叹了口气,无奈笑道:“沈大爷,这铺子还是先关了吧,怕你待会儿没时间照顾生意。”

沈大爷也知铺子里生意不好,摇头道:“无妨,也就开着而已,反正也没几个人。”

白嫣点点头,他执意如此,那就这样吧。

来到集市,临近中午的原因,集市上的人不少。白嫣先去挑了点蒸笼,店里的蒸笼不合适,她只能再买点,大小不一,各买了一套。

一共花了五钱,付了五文钱让伙计照着地址送去店里。

她又带着钱包去了卖食材的地方。他列的食谱五花八门,几乎各类食材都掺和了一点,照着清单上买了食材,还买了二两里脊肉。

最后,因为东西太多,她只好找个苦工帮她提着。集市周围苦工不多,毕竟普通人家没必要买那么多食材,吃不完也浪费。有钱人家只有自己的送菜商,没人大清早就送货上门,根本不需要来赶集市。

她雇得是个店里的伙计,正好给人送货完,趁着这点时间赚点外快。

“姑娘,你买这么多东西,吃的完吗?”

白嫣看了看小推车上,食材确实不少。不过沈大爷毕竟头一回做别的类型的点心小吃,她食谱还不一定正确,估摸也要浪费不少食材,因此她也就不担心了。

集市上还有一块专门卖水果地方,各种小贩商贩聚集在一起,本就不宽的路上被挤得满满当当。水果种类众多,其中不乏就有里木。

但这东西酸涩,只能拿来当调味品,不常用,因此卖得也不多,逛了整个集市,也就那么一两家在卖。

白嫣买了两个打算回去尝试做点里木渴水尝尝,临走前,她竟然看到有小贩在卖紫苏叶,这东西叶绿泛紫,味香,刚进嘴有一种沁心的感觉,常用来当作调味品,也有药用价值,是治疗风寒的好东西。

白嫣倒是见过这东西的另外一种用法,一并买了点放在小车上。

她带着苦工一共赶回铺子,已经临近响午,她忙活一早上都快饿死了,肚子“咕咕”抗议了好几次。

路过凉茶铺子,卫婶子将她喊住:“白姑娘!”

白嫣看去,见到卫婶子笔直的朝着自己走来,把她身后的桌上就放着一小块切开的里木,想来是已经尝试过了。

“你这是从哪儿弄来的食谱?没想到味道这么好!”卫婶子赞不绝口,眼里的激动无法形容。

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